L’éducateur spécialisé accompagne le développement de la personnalité et l’épanouissement de la personne handicapée, et coordonne les actions éducatives et aide la personne dans le développement de ses capacités de socialisation, d’autonomie, d’intégration et d’insertion.

L’aide-soignant dispense des soins de prévention, de maintien, de relation et d’éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bienêtre et l’autonomie de la personne. Les actes quotidiens de l’aide-soignant sont par exemple la prise de température, la distribution des plateaux repas, l’aide à se lever, se laver, à s’habiller et à marcher.

Les agents des services intérieur/hospitalier effectuent le nettoyage des parties communes et l’entretien de l’environnement de vie des usagers selon les règles d’hygiène et d’asepsie. Ces professionnels peuvent également effectuer le service hôtelier (distribution des repas, collations) auprès de résidents.

L’accompagnant éducatif et social (AES) prend soin des personnes par une aide de proximité permanente durant leur vie quotidienne, en les accompagnant tant dans les actes essentiels de ce quotidien que dans les activités de vie sociale et de loisirs.

Sous l’autorité du médecin, l’infirmier dispense des soins de nature préventive, curative ou palliative visant à maintenir et restaurer la santé. L’infirmier contribue à l’éducation, la santé et l’accompagnement des résidants.

Le moniteur éducateur participe à l’action éducative, à l’animation et à l’organisation de la vie quotidienne du public accompagné (personnes handicapées, enfants, adolescents etc..), pour le développement de leurs capacités de socialisation, d’autonomie, d’intégration et d‘insertion.

Le moniteur d’atelier encadre l’activité au sein de structures dédiées aux salariés handicapés ou connaissant des difficultés d’insertion. Il aide à les faire progresser vers l’autonomie par le travail.

Le surveillant / veilleur de nuit assure la surveillance et la sécurité des personnes durant la nuit, dans le respect des usagers. La personne en poste est également garante de la sécurité des personnes et des biens, des conditions de repos, gère les situations d’urgence et de tension, assurant le relais entre le jour et la nuit.

Le métier d’agent administratif consiste à réaliser diverses tâches administratives au sein d’une structure. Ces travaux peuvent concerner par exemple l’accueil du public, la réception des appels téléphoniques, la gestion du départ et de l’arrivée du courrier.

L’agent d’accueil social est chargé d’accueillir et renseigner le public des services sociaux. Identifier les demandes sociales et orienter vers les services ou organismes compétents et les accompagner dans les démarches administratives initiales.

L’animateur organise des activités diverses à l’attention de publics variés (enfants, adolescents, personnes âgées etc.).
On trouve notamment des animateurs :
– dans le cadre de projets d’accompagnement scolaire et d’activités périscolaires gérés par les municipalités.
– dans des maisons de jeunes lors de l’organisation de séjours, de sorties ou d’atelier où ils jouent un véritable rôle éducatif.
– dans des EHPAD ou foyers logement où ils proposent des activités aux personnes âgées en fonction de leur degré d’autonomie.

Parfois appelé commis de cuisine, l’agent de cuisine de restauration collective participe aux missions de distribution, de service, d’accompagnement des convives et d’entretien des locaux d’une cantine ou d’un restaurant collectif. Il peut aussi travailler dans une cuisine centrale.
Le chef cuisinier en restauration collective organise et met en œuvre la production et la distribution des repas d’un établissement de restauration collective. Il conçoit des menus adaptés aux différents types de consommateurs et détermine les besoins en matières premières dans un cadre budgétaire défini.

La maîtresse de maison s’occupe du bien-être des usagers des établissements sociaux et médico-sociaux pour lequel elle travaille. Ce bien-être peut aussi être physique ou psychologique. A lui donc de traiter les problèmes du quotidien et d’offrir le meilleur cadre de vie possible aux personnes.

Le psychologue assure le conseil technique du directeur sur les volets clinique, thérapeutique et promotion de la bientraitance. Il conçoit et met en œuvre des actions d’analyse, d’évaluation et d’orientation auprès des personnes accueillies, de leurs familles afin de leur apporter un soutien ou une aide psychologique.